Yomoccaコーナーにて図書の小展示「Food Studies：食を研究する」を開始しました

附属図書館本館1階読書スペース “Yomocca"にて、図書の展示「Food Studies：食を研究する」を開始しました。

人間は生きていく中、日々「食」と向き合っています。しかし、当たり前の日常であるからこそ存在は知っていても、その成り立ちや社会における意味合いについて意識的に考える機会は少なかったのではないでしょうか。そのため、今回の展示では「食」を切り口とする研究 Food Studiesに関連する本を紹介します。